网站首页 公司简介 公司新闻 产品展示 在线留言 电子地图 联系我们


点击这里给我发消息
现在的位置是:网站首页 >>

 
烧烤设备中不粘烤盘的正确使用方法
日期:[2021/1/7 9:34:01]   共阅[196]次
   我们在进行烧烤时不仅会使用烧烤炉,也需要准备烧烤设备,常见的便是不粘烤盘的使用。我们在使用不粘烤盘时应该注意哪些问题呢?下面我们会进行一一的说明。
  1、使用的不粘烤盘,启用前用清水冲洗干净并擦干,每次使用不沾模具时均涂抹食用油,可以发挥其不沾性,延长涂层使用时间。
  2、不沾涂层在长时间高温下工作,毛孔会扩大,突然冷却后会立刻紧缩,会使残留物藏在里面不出来,侵蚀不沾涂层,导致涂层推动不沾性。建议烘烤温度低于240度,更能延长使用寿命。避免不均匀地受热,烘焙温度不能超过290度不能空烧。
  3、勿将烤完或待烤的食品长时间放在不沾模具里,因其积累在食物中的温气,糖份和油所形成的腐蚀物会腐蚀和氧化涂层底部的金属材料。
  4、不沾烤盘使用后须等温度稍降,再用清水洗涤,不能立即用冷水清洗。不可用酸性洗涤剂清洗,遇到顽固污渍,用海绵或软布清洗。切用粗糙砂布或钢丝球,金属铲菜瓜布清理。
  5、尽可能避免强烈碰撞,摩擦而使涂层受损,刮伤,轻拿放,避免堆积,拖擦不沾涂层。
  6、硬膜处理的硬度,耐磨度,耐蚀性更好,表面呈灰黑色,耐酸碱,很强的硬度,容易保养和清洁,表面具有50离水性,就是不沾性啦。
  7、使用硬膜模具,启用前清水洗净,150度烘干后,用少量油脂擦拭表面。
  8、使用后用温水洗净并保持干躁,勿直接用火焰加热,或烘烤温度超过28。
   以上内容就是烧烤设备中不粘烤盘的正确使用方法,希望可以帮助到您,我们将竭诚为您服务,期待您的光临。
   小编:ory

【字体:   【背景色 -               关闭
上一篇:韩国厨具怎样防细菌
下一篇:韩餐厨房设备的养护措施
   相关文章
韩国烧烤设备运输时的注意事项 [04/08]
为什么韩国厨具多为不锈钢制品 [03/06]
韩餐厨房设备的养护措施 [02/01]
韩国厨具怎样防细菌 [12/12]
不锈钢厨房厨具的保养 [11/14]
韩国烧烤设备的挑选技巧 [10/17]
 

威海莱利厨具有限公司 地址:威海高区文化西路197-5号
电话:0631-5680001 手机:18610779502 E-MAIL: 187181698@qq.com 网站地图 技术支持:商机互联威海公司